Çikolata neden mutlu eder?

Çikolatada bulunan feniletilamin ve serotonin gibi bileşenler beyindeki mutluluk hissini tetikler.
Ayrıca tatlı tüketimi dopamin salınımını da artırır, bu da kişinin kendini iyi hissetmesine neden olur.

Kelimeler: çikolata, serotonin, dopamin, mutluluk, beyin

İlgini Çekebilir

"Beş Saniye Kuralı"nın Bilimsel Bir Geçerliliği Var mıdır?

"Beş saniye kuralı", yere düşen bir yiyeceğin beş saniye içinde alınması durumunda, üzerine çok az bakteri bulaşacağı ve yemenin güvenli olacağı yönün

Görüntüle
"Meyve" ve "Sebze" Arasındaki Botanik Fark Nedir?

Mutfakta "meyve" ve "sebze" terimlerini genellikle tatlarına ve kullanımlarına göre ayırırız: tatlı olanlar meyve, tuzlu yemeklerde kullanılanlar ise

Görüntüle
İstanbul'un Fethi Nedir?

İstanbul'un Fethi, 6 Nisan 1453'te başlayıp 29 Mayıs 1453'te sona eren kuşatma sonucunda, Osmanlı Padişahı II. Mehmed (Fatih Sultan Mehmed) komutasınd

Görüntüle
Küçük Dünyanın Büyük Bilimi: Nanoteknoloji

Nanoteknoloji, maddenin, "nanometre" ölçeğinde (metrenin milyarda biri) manipüle edilmesi, kontrol edilmesi ve mühendisliğidir. Bu ölçek, atomik ve mo

Görüntüle
Buzullar Nasıl Hareket Eder?

Devasa buz kütleleri olan buzullar, katı gibi görünseler de aslında çok yavaş hareket eden "buz nehirleri"dir. Bir buzulun hareket etmesi iki ana meka

Görüntüle
Ses Kartı Nedir?

Ses kartı, bir bilgisayarın dijital ses verilerini, hoparlörlerin veya kulaklıkların çalabileceği analog ses sinyallerine dönüştüren ve aynı şekilde m

Görüntüle
Neden Hapşırık Bu Kadar Gürültülüdür?

Hapşırığın bu kadar gürültülü ve güçlü olmasının nedeni, onun vücudun burun yollarını temizlemek için yaptığı son derece kuvvetli ve istemsiz bir refl

Görüntüle
Hubble Uzay Teleskobu Nedir?

Hubble Uzay Teleskobu, 1990 yılında Uzay Mekiği Discovery tarafından Dünya'nın alçak yörüngesine yerleştirilen, büyük ve çok yönlü bir uzay teleskobud

Görüntüle
Merkez Bankalarının "Parasal Genişleme" (Quantitative Easing) Politikası Nedir?

Parasal genişleme (Quantitative Easing - QE), bir merkez bankasının, ekonomiyi canlandırmak ve deflasyonla (fiyatların genel düşüşü) savaşmak amacıyla

Görüntüle
"Açık Kaynak" (Open Source) Yazılım Felsefesi Nedir?

"Açık kaynak" yazılım, kaynak kodunun (bir yazılımın insan tarafından okunabilir talimatları) herkes tarafından serbestçe görüntülenebildiği, değiştir

Görüntüle