Dondurma Yiyince Beyin Neden Aniden Ağrır (Beyin Donması)?
"Beyin donması" veya tıptaki adıyla "sfenopalatin ganglionöralji", çok soğuk bir şey yendiğinde veya içildiğinde ortaya çıkan kısa süreli, şiddetli bir baş ağrısıdır. Bu ağrının beyinle doğrudan bir ilgisi yoktur; aslında ağızdaki damak bölgesindeki kan damarlarının bir reaksiyonudur.
Soğuk bir madde, ağzın üst kısmındaki (damak) kan damarlarına aniden temas ettiğinde, bu damarlar hızla büzülür (daralır). Bu, vücudun ısı kaybını önlemek için verdiği doğal bir tepkidir. Hemen ardından, vücut bölgeye tekrar sıcak kan göndermek ve normal sıcaklığı geri kazandırmak için bu damarları hızla genişletir. Kan damarlarındaki bu ani büzülme ve genişleme, yakındaki trigeminal sinirin ağrı reseptörlerini uyarır. Bu sinir, yüzden beyne duyu bilgisi taşıdığı için, beyin bu ağrı sinyalini sanki alından geliyormuş gibi yorumlar. Bu da o bildiğimiz keskin "beyin donması" ağrısına neden olur.