Mantar Nedir? Bitki Mi, Hayvan Mı?
Mantarlar, ne bitki ne de hayvan olan, kendilerine ait ayrı bir canlılar aleminde (Fungi Alemi) sınıflandırılırlar. Bitkilere benzer şekilde toprağa bağlı yaşayabilirler ve hücre duvarlarına sahiptirler, ancak bitkiler gibi fotosentez yaparak kendi besinlerini üretemezler. Klorofilleri yoktur.
Hayvanlara benzer şekilde, besinlerini dışarıdan almak zorundadırlar (heterotrof). Ancak hayvanlar gibi yiyecekleri yutarak sindirmezler. Bunun yerine, çevrelerindeki organik madde üzerine sindirim enzimleri salgılarlar ve çözünen besinleri hücre duvarlarından emerek alırlar. Bu beslenme şekli, onları bitkilerden ve hayvanlardan ayıran temel özelliklerden biridir. Mantarlar, doğada ölü organik maddeleri (düşmüş yapraklar, ağaç gövdeleri gibi) ayrıştırarak besin döngüsünde hayati bir rol oynarlar. Maya, küf ve şapkalı mantarlar bu alemin çeşitli örnekleridir.