Fıstık Aslında Bir Kuruyemiş Değil Midir?
Botanik olarak konuşursak, yer fıstığı aslında bir kuruyemiş (tree nut) değildir. Gerçek kuruyemişler, ceviz veya fındık gibi, sert kabuklu ve tek tohumlu meyvelerdir ve ağaçlarda yetişirler. Yer fıstığı ise, fasulye, mercimek ve bezelye gibi bitkilerin de dahil olduğu "baklagiller" (legume) ailesine aittir.
Yer fıstığı bitkisinin çiçekleri yerin üzerinde döllendikten sonra, çiçeğin sapı uzayarak aşağı doğru büyür ve gelişmekte olan meyveyi toprağın altına iter. Fıstıklar, bu yeraltındaki kapsüllerin veya "baklaların" içinde gelişirler. Mutfak ve beslenme açısından ise, dokusu, tadı ve kullanım şekli diğer kuruyemişlere çok benzediği için genellikle bir kuruyemiş olarak sınıflandırılır. Ancak botanik kimliği, onun bir baklagil olduğudur.
Kelimeler: yer fıstığı, baklagil, kuruyemiş, botanik, sınıflandırma, gıda
İlgini Çekebilir
Evde Kolay ve Pratik Makarna Yapımı
Kendi elinizle taze makarna yapmak, marketten alınan makarnalara kıyasla çok daha lezzetli ve tatmin edicidir. Sadece birkaç temel malzeme ve biraz sa
GörüntüleDenizanası Beyni Olmadan Nasıl Yaşar ve Avlanır?
Denizanaları, milyonlarca yıldır okyanuslarda var olan en ilkel hayvanlardan biridir ve beyin, kalp veya kemik gibi organları yoktur. Bunun yerine, vü
Görüntüle"Galaksi" Nedir?
Galaksi veya gök ada, kütle çekimi kuvvetiyle birbirine bağlı milyonlarca veya milyarlarca yıldız, yıldızlararası gaz ve toz bulutları, yıldız kalıntı
GörüntüleBir Bisiklet Kaskı Darbeyi Nasıl Emer?
Bir bisiklet kaskının temel görevi, bir kaza anında başa gelen darbenin etkisini azaltarak ciddi kafa yaralanmalarını önlemektir. Bu korumayı, enerjiy
GörüntüleSanal gerçeklik (VR) teknolojisi nedir?
Sanal gerçeklik, kullanıcıların bilgisayar tarafından oluşturulan ortamda etkileşimde bulunmasını sağlar.Oyun, eğitim ve simülasyon alanlarında yaygın
GörüntüleRadyo Dalgaları Sesi Nasıl Taşır?
Radyo, sesi bir yerden başka bir yere kablosuz olarak taşımak için radyo dalgalarını kullanan bir teknolojidir. Süreç, bir verici istasyonunda başlar.
Görüntüle"Feromonlar" Hayvan İletişimini Nasıl Etkiler?
Feromonlar, bir türün üyeleri tarafından salgılanan ve aynı türün diğer üyelerinin davranışlarını veya fizyolojisini tetikleyen kimyasal sinyallerdir.
GörüntüleMıknatıslar neden metali çeker?
Mıknatıslar, atomların iç yapısındaki elektron hareketlerinden kaynaklanan manyetik alan üretir.Demir, nikel ve kobalt gibi metaller bu manyetik alanl
GörüntüleNeden Bazı İnsanlar Sesi Renk Olarak "Görür" (Sinestezi)?
Sinestezi, bir duyunun uyarılmasının, istemsiz olarak başka bir duyu algısını da tetiklediği nörolojik bir durumdur. Örneğin, bir kişi belirli bir müz
GörüntüleNeden Bazen Bir Şeyi Çok İstediğimizde Elde Etmek Daha Zor Gelir?
Bir şeyi çok fazla istediğimizde onu elde etmenin daha zor gelmesi veya "Murphy Kanunları"nın bir cilvesi gibi görünmesi, genellikle psikolojik faktör
Görüntüle