Bir Pipetle İçecek Nasıl Yukarı Çekilir?
Bir pipetle içecek içerken, aslında içeceği ağzımıza doğru "emdiğimizi" düşünürüz, ancak süreç biraz daha farklı işler. Temel prensip, pipetin içindeki ve dışındaki hava basıncı farkını kullanmaktır. Normalde, içeceğin yüzeyine ve pipetin içindeki sıvıya atmosfer basıncı etki eder.
Pipeti ağzımıza alıp içimizdeki havayı emdiğimizde, pipetin içindeki hava basıncını azaltmış oluruz. Pipetin dışındaki atmosfer basıncı, içindeki düşük basınçtan daha yüksek olduğu için, bu basınç farkı içeceği pipetin içine doğru iter ve yukarı doğru yükselmesini sağlar. Yani aslında içeceği biz "çekmeyiz", dışarıdaki hava basıncı onu bizim için pipetin içine doğru "iter". Eğer pipetin içinde bir vakum yaratabilseydik (tüm havayı boşaltabilseydik), atmosfer basıncı sıvıyı yaklaşık 10 metreye kadar yukarı itebilirdi.