Streç Film Yiyeceklere ve Yüzeylere Nasıl Yapışır?

Streç filmin (plastik sargı) yapışkanlık özelliği, özel bir yapıştırıcıdan değil, malzemenin kendi fiziksel ve kimyasal özelliklerinden gelir. Çoğu streç film, polivinil klorür (PVC) veya polietilen gibi esnek polimerlerden yapılır. Bu polimerler, "Van der Waals kuvvetleri" adı verilen zayıf moleküller arası çekim kuvvetleri oluşturma eğilimindedir.

Streç film bir yüzeye (örneğin bir kaseye veya yiyeceğe) temas ettiğinde, filmdeki moleküller ile yüzeydeki moleküller arasında bu zayıf çekim kuvvetleri oluşur. Film çok ince ve esnek olduğu için, yüzeyin şeklini alarak temas alanını en üst düzeye çıkarır ve bu da toplam yapışma kuvvetini artırır. Ayrıca, streç filmi rulodan çekerken veya bir yüzeye uygularken oluşan sürtünme, film üzerinde küçük bir "statik elektrik" yükü biriktirebilir. Bu statik yük de filmin yüzeylere geçici olarak yapışmasına yardımcı olur. Yani yapışkanlık, özel bir yapışkan katmanından ziyade moleküler çekim ve statik elektriğin bir kombinasyonudur.

Kelimeler: streç film, plastik sargı, van der waals kuvvetleri, statik elektrik, nasıl çalışır