Geleneksel Sabun ve Sentetik Deterjan Arasındaki Fark Nedir?

Hem sabun hem de deterjan, yüzey aktif maddeler olarak kir ve yağı temizlemek için kullanılır, ancak kimyasal yapıları ve kökenleri temelde farklıdır.

Geleneksel Sabun, doğal kaynaklardan elde edilir. Hayvansal veya bitkisel yağların, sodyum hidroksit (kostik soda) veya potasyum hidroksit gibi güçlü bir alkali ile reaksiyona sokulmasıyla ("sabunlaşma") üretilir. Sabun molekülleri, sert suda (kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller içeren) etkilerini kaybedebilir ve "sabun köpüğü" adı verilen çözünmeyen bir çökelti bırakabilirler.

Sentetik Deterjanlar ise, petrol gibi sentetik kaynaklardan üretilir. Kimyasal olarak, sert sudaki minerallerle reaksiyona girmeyecek şekilde tasarlanmışlardır. Bu nedenle, sert suda bile köpürme ve temizleme özelliklerini kaybetmezler. Ayrıca, leke çıkarma enzimleri, ağartıcılar ve parlatıcılar gibi ek maddelerle formüle edilmeleri daha kolaydır. Günümüzde kullandığımız çamaşır ve bulaşık deterjanlarının neredeyse tamamı sentetik deterjanlardır.

Kelimeler: sabun, deterjan, sabunlaşma, yüzey aktif madde, kimya, temizlik, sert su