Yağmur Sonrası Toprak Kokusu (Petrikor) Neden Olur?
"Petrikor" olarak bilinen o kendine has yağmur sonrası toprak kokusu, aslında üç farklı kaynağın birleşiminden oluşur. Bu kokunun ana bileşeni, toprakta yaşayan "aktinobakteri" adlı bir bakteri türü tarafından üretilen "geosmin" adlı bir bileşiktir.
Kuru havalarda bu bakteriler geosmin üretir. Yağmur yağdığında, yere düşen damlalar topraktaki küçük hava kabarcıklarını hapseder. Bu kabarcıklar daha sonra aerosoller şeklinde yüzeye fırlar ve geosmin moleküllerini havaya taşır. İkinci olarak, bitkilerin kurak dönemlerde salgıladığı ve kayalarda biriken bitkisel yağlar da yağmurla birlikte havaya karışır. Üçüncü ve daha keskin koku ise şimşeklerin havadaki azot ve oksijeni ayırmasıyla oluşan ve yağmurla yeryüzüne inen "ozon"dan gelir. Bu üçünün birleşimi o tanıdık ve ferahlatıcı kokuyu yaratır.
Kelimeler: petrikor, toprak kokusu, yağmur, geosmin, aktinobakteri, kimya, meteoroloji, doğa
İlgini Çekebilir
"Bonsai" Sanatı Nedir?
Bonsai, özel teknikler kullanarak ağaçları ve çalıları sığ kaplar içinde büyüterek, onları estetik bir şekilde minyatürleştirme ve şekillendirme sanat...
GörüntüleŞarap Neden ve Nasıl Yıllandırılır?
Şarabın yıllandırılması, genç bir şarabın tadını, kokusunu ve dokusunu geliştirmek ve daha karmaşık, dengeli bir hale getirmek için kontrollü koşullar...
Görüntüle"Beyaz Çikolata" Gerçekten Çikolata mıdır?
Bu soru, çikolata meraklıları arasında sıkça tartışılan bir konudur. Teknik ve yasal tanımlara göre cevap, biraz karmaşıktır. Bir ürünün "çikolata" ol...
GörüntüleNeden Saçlarımızda 'Kepek' Oluşur?
Kepek, kafa derisindeki ölü deri hücrelerinin normalden daha hızlı bir şekilde dökülmesi ve bir araya gelerek görünür beyaz veya sarımsı pullar oluştu...
GörüntülePsikolojide "Jamais Vu" Hissi Nedir?
"Jamais vu" (Fransızca "asla görülmedi"), déjà vu'nün tam tersi olan, son derece tanıdık bir yerin, kişinin veya kelimenin, aniden tuhaf, yabancı ve d...
GörüntüleBir Nehir Nasıl Oluşur?
Bir nehir, genellikle dağlık veya yüksek bir bölgede, yağmur suyunun, eriyen kar veya buz sularının veya yeraltı kaynaklarından çıkan suların bir aray...
GörüntüleBir Pusula Nasıl Her Zaman Kuzeyi Gösterir?
Bir pusulanın her zaman manyetik kuzeyi göstermesi, Dünya'nın kendisinin dev bir mıknatıs gibi davranması ve pusula iğnesinin bu manyetik alana tepki ...
GörüntüleTasarımda "Biyomimikri" (Biomimicry) Yaklaşımı Nedir?
Biyomimikri, insanların karşılaştığı karmaşık sorunlara sürdürülebilir çözümler bulmak amacıyla, doğanın 3.8 milyar yıllık evrim sürecinde geliştirdiğ...
GörüntüleTofu (Soya Peyniri) Nasıl Yapılır?
Tofu, soya fasulyesinden yapılan, peynire benzer bir görünüme sahip, bitki bazlı bir proteindir. Yapım süreci, inek sütünden peynir yapımına oldukça b...
GörüntüleDrone teknolojileri hangi alanlarda devrim yarattı?
Dronelar sadece eğlence için değil; tarım, lojistik, güvenlik, arama kurtarma ve sinema gibi alanlarda kullanılmaktadır. Yüksek çözünürlüklü kameralar...
Görüntüle