Tohumlar Nasıl Çimlenir?
Çimlenme, bir tohumun içindeki embriyonun uyku (dormansi) halinden çıkarak büyümeye başlayıp bir fideye dönüşmesi sürecidir. Bu sürecin başlaması için üç temel çevresel koşulun uygun olması gerekir: su, oksijen ve uygun sıcaklık.
1. Su: Süreç, tohumun topraktan su emmesiyle başlar. Su, tohum kabuğunu yumuşatır ve şişirir. Daha da önemlisi, embriyonun büyümesi için gerekli olan metabolik reaksiyonları ve enzimleri aktive eder. 2. Oksijen: Tohum, depoladığı besinleri (nişasta, yağ) enerjiye dönüştürmek için hücresel solunum yapmak zorundadır ve bu süreç oksijen gerektirir. 3. Sıcaklık: Her tohum türünün çimlenmek için ideal bir sıcaklık aralığı vardır. Bu sıcaklık, enzimlerin en verimli şekilde çalışmasını sağlar. Bu koşullar sağlandığında, embriyo büyümeye başlar. Önce "kökçük" (radicle) adı verilen ilk kök, yer çekimini takip ederek toprağın içine doğru büyür. Ardından, "gövdecik" (plumule) yukarı doğru büyüyerek toprağı yarar ve ilk yapraklarını (kotiledon) açarak fotosenteze başlar.